• Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • »
Модератор форума: Webmaster, ARK, DJ, ksyu  
Современный Форум о ВИЧ » ВИЧ+ » Здоровье » Про Кофе! (Польза или вред?)
Про Кофе!
1119 постов
Награды: 56
Дата: Вс, 07.04.19, 02:51 | Сообщение # 1
Вот здесь в очередной раз сказано, что кофе вызывает рак...
Кофе
С периодичностью один раз в месяц, выходят противоречивые статьи про кофе на разных медицинских ресурсах. С одной стороны, сам по себе напиток действительно полезен. За исключением одного НО: непонятно кем придумано зажаривать зерна до углей... Вопрос - зачем?! Именно это и вызывает канцерогенную среду в зерне, которую потом "любители смака" пьют.
Еще раз повторюсь, - кофе полезен, но в минимальной обжарке. Покупайте и заваривайте зеленый кофе, либо в обжарке 2-4 интенсивности. Этот напиток в умеренных количествах, будет приносить только пользу B)


Сообщение отредактировал Александрович - Вс, 07.04.19, 03:04
Профиль
Ridik2d2 Offline
242 поста
Награды: 1
Дата: Вс, 07.04.19, 08:46 | Сообщение # 2
А про растворимый? Как выбирать то теперь?

Не отступать и не сдаваться!
Профиль
loki_1 Offline
2300 постов
Награды: 71
Дата: Вс, 07.04.19, 11:22 | Сообщение # 3
А растворимый - это вообще не про кофе.
Профиль
Верта Offline
132 поста
Награды: 3
Дата: Вс, 07.04.19, 12:08 | Сообщение # 4
Спасибо Александрович, за полезную информацию! А марку кофе не подскажите, какую можно пить безопасно?
Профиль
Ridik2d2 Offline
242 поста
Награды: 1
Дата: Вс, 07.04.19, 20:31 | Сообщение # 5
Цитата Верта ()
А марку кофе не подскажите

Тоже бы хотелось послушать

Добавлено (01.05.19, 07:32)
---------------------------------------------
Что то тема не развивается. Неужели тут нет кофеманов? Или это вредная привычка для НАС, с которой так же нужно бороться как и с курением???


Не отступать и не сдаваться!
Профиль
Dmitriy54 Offline
412 постов
Награды: 12
Дата: Ср, 01.05.19, 11:21 | Сообщение # 6
Цитата Ridik2d2 ()
Что то тема не развивается. Неужели тут нет кофеманов? Или это вредная привычка для НАС, с которой так же нужно бороться как и с курением???

А в чем смысл?
Бросить кофе, бросить пить, бросить курить, стать веганом, солнцеедом - в чем смысл жизни?)
По поводу расстворимого кофе - что это, зачем это? Обычный напиток - лишь по вкусовому предпочтению пить "чай или кофе".
С чаем знаете ли тоже есть разница, выпить утром "лисму/майский чай" или чашечку английского завтрака - это будет пропасть в ощущениях.
Профиль
Nemo Offline
1012 постов
Награды: 30
Дата: Ср, 01.05.19, 12:23 | Сообщение # 7
Цитата Ridik2d2 ()
Неужели тут нет кофеманов? Или это вредная привычка для НАС, с которой так же нужно бороться как и с курением???

Есть кофеманы. Поскольку я лентяй, пью обычно растворимый Нескафе голд. Вернее я его жру!Во всем нужна мера. Даже алкоголь бывает полезен в небольших дозах. Что касается кофе, у меня это чувство меры отсутствует напрочь! 900гр на месяц. Успокаиваю себя тем, что это не самый тяжкий из моих грехов :D


Я когда-то умру - мы когда-то всегда умираем (c)
Профиль
Dmitriy54 Offline
412 постов
Награды: 12
Дата: Ср, 01.05.19, 12:47 | Сообщение # 8
Цитата Nemo ()
Что касается кофе, у меня это чувство меры отсутствует напрочь! 900гр на месяц

Не пробовали капельную кофеварку и зерновой кофе? 1кг зернового можно взять от 500-600 руб. вот только вкус, эффект будут совсем другими.
Профиль
Nemo Offline
1012 постов
Награды: 30
Дата: Ср, 01.05.19, 13:09 | Сообщение # 9
Цитата Dmitriy54 ()
Не пробовали капельную кофеварку и зерновой кофе?

Возни много. У меня термомот, когда звенит будильник я на автомате закидываю пару ложек, заливаю кипятком и начинаю просыпаться уже в ванной комнате с сигаретой и первой чашкой кофе. За час таких чашек будет от 3х до 5ти,потому что на работе пить получается мало, поэтому жру кофеин про запас и так же с никотином. Что-то менять в своём укладе для меня немыслимо,если только кто нибудь предложит другой сорт кофе, не более того. За кофемашиной нужен уход, а мне честно говоря вломы. Есть кипяток, кофе и сигареты, значит можно жить ;)


Я когда-то умру - мы когда-то всегда умираем (c)
Профиль
Dmitriy54 Offline
412 постов
Награды: 12
Дата: Ср, 01.05.19, 13:16 | Сообщение # 10
Цитата Nemo ()
За час таких чашек будет от 3х до 5ти,потому что на работе пить получается мало, поэтому жру кофеин про запас и так же с никотином. Что-то менять в своём укладе для меня немыслимо,если только кто нибудь предложит другой сорт кофе, не более того. За кофемашиной нужен уход, а мне честно говоря вломы. Есть кипяток, кофе и сигареты, значит можно жить

Я это понял, потому и предложил. 3-5 чашек растворимого это потому, что кофеина в нем... его может заменить чашка натурального.
Я не говорил про кофемашину - капельная кофеварка, заливаешь воду, нажимаешь кнопку и кофе потекло в емкость. Быстрее чем чайник закипит. Многие вообще кофе заваривают в кружке, как растворимый.
Может для вас это уже процесс-ритуал, никак не связанный с "кофе"?)
Профиль
Nemo Offline
1012 постов
Награды: 30
Дата: Ср, 01.05.19, 14:52 | Сообщение # 11
Цитата Dmitriy54 ()
Может для вас это уже процесс-ритуал,

Пока я не свершу сей ритуал, я просто не проснусь. Недавно заночевал у знакомых, кофе по утру не было, я пол дня катался овощ овощем пока не наткнулся на будку-кофеварку. Сделали мне там двойную порцию хрен пойми чего, зато из кофеварки :)


Я когда-то умру - мы когда-то всегда умираем (c)
Профиль
1119 постов
Награды: 56
Дата: Ср, 01.05.19, 14:55 | Сообщение # 12
Цитата Nemo ()
За кофемашиной нужен уход, а мне честно говоря вломы.

Хоть и не хотел я рекламой заниматься, все таки прийдется :D
Обычный капсульный кофе Неспрессо создан уж для самых лентяев. Там ничего не нужно мыть либо чистить, процесс доведен до автоматизма. Стоят машинки очень дешево. Капсулы стандартизированы и под жестким контролем качества. Присутствует обжарка 3 и 4, у сторонних производителей можно найти даже капсулы с зеленым, не обжаренным кофе. Возможно это чуть дороже чем покупать на килограммы, но зато ваша лень будет в зоне комфорта :D
Профиль
Ridik2d2 Offline
242 поста
Награды: 1
Дата: Чт, 02.05.19, 10:52 | Сообщение # 13
Цитата Dmitriy54 ()
процесс-ритуал


А для меня да, Ритуал! Встать пока все спят, взять турку, намолоть кофе, залить водой и поставить на самый малый огонь... По всей кухне аромат... Прелестно!


Не отступать и не сдаваться!

Сообщение отредактировал Ridik2d2 - Чт, 02.05.19, 15:36
Профиль
ElAL Offline
291 пост
Награды: 29
Дата: Чт, 02.05.19, 11:54 | Сообщение # 14
Цитата Александрович ()
Возможно это чуть дороже чем покупать на килограммы


"Чуть дороже" - это даже не в два-три раза, а в восемь- десять раз дороже.
Оригинальная капсула Nespresso обходится в 53 евроцента,
"жденерик" в районе 35 цента.
Пачка настоящего зернового кофе, в зависимости от марки дает при норме на
одну порцию 6г. стоимость чашки 4,5  - 6 центов.
Что называется- почувствуйте разницу.

Цитата Александрович ()
Присутствует обжарка 3 и 4, у сторонних производителей можно найти даже капсулы с зеленым, не обжаренным кофе.


Там вообще нет кофе в общепринятом смысле,
там жидкий концентрат, т.е. "густо разведеный растворимый" :( 

Цитата Dmitriy54 ()
1кг зернового можно взять от 500-600 руб. вот только вкус, эффект будут совсем другими.


Должен Вас огорчить,
 но в Россиии нельзя купить 1кг кофе за 500-600 руб.
Вернее купить то можно, но это будет вовсе не кофе,
а черте что и с боку бантик.
Как то в Петербурге зашел с тещей в "Сезон" и очень возбудился,
что Lavazza стоит, ну почти как на родине лаваццы, и внецше пачка точь вточь оригинальная, купили несколько пачек, радостные дома запустили сразу же пробное кофепитие, точнее до пития дело не дошло - зерна оказались подозрительно серые,
как если из них уже весь кофе "высосали" ну и вкус в итоге соотвественный - чуть луше ослиной мочи.
Приходится дальше привозить кофе "из-за бугра" или когда закончится, папа покупает привезенный челноками из Финляндии, это где то +/- 1 тысяча,
в магазине от 1,5 тыс.,
что в 1,5-2 больше реальной "западной" цены.

Добавлено (02.05.19, 12:04)
---------------------------------------------

Цитата Александрович ()
Покупайте и заваривайте зеленый кофе


Это как?
Что на выходе? Просто мутная водичка?
Профиль
Dmitriy54 Offline
412 постов
Награды: 12
Дата: Чт, 02.05.19, 12:43 | Сообщение # 15
Цитата ElAL ()
Должен Вас огорчить,
 но в Россиии нельзя купить 1кг кофе за 500-600 руб.
Вернее купить то можно, но это будет вовсе не кофе,
а черте что и с боку бантик.

Не надо меня огорчать. Я привозил разный кофе из Въетнама, и здесь покупаю кофе в "метро".
Вы когда покупаете кофе в ресторанах/кофейнях думаете там что? Там как раз кофе для HoReCa.
И не забывайте, что сравнение идет с быстрорастворимым напитком "кофе".
Профиль
ElAL Offline
291 пост
Награды: 29
Дата: Чт, 02.05.19, 13:25 | Сообщение # 16
Цитата Dmitriy54 ()
Я привозил разный кофе из Въетнама


Кофе из Вьетнама? Это что?
Чай оттуда привозил, пить можно,
но по сравнению с привезенным из Китая - бяка.
Мечтаю привезти чай из Японии, но туда виза нужна. Облом.

Цитата Dmitriy54 ()
здесь покупаю кофе в "метро".


В российском Метро перестал покупать очень давно,
превратилcя в чисто российскую дорогую Пятерочку,
ничего нормального европейского там давно уже нет.

Цитата Dmitriy54 ()
сравнение идет с быстрорастворимым напитком "кофе".


Речь в теме идет о кофе,
бысторорастворимый напиток к кофе отношения не имеет ни какого.

Если  о личных предпочтениях,
то итальянский кофе лучший, но для много "пьющего" излишне крепок (черен),
из итальянцев Lavazza и Segafredo, но мне больше нравится Cellini.
Более мягкие, менее зажаренные немецкий Dallmayr и швейцарский Mövenpick,
а мама охотней всего  пьет  "баварский" Eilles.

Цитата Dmitriy54 ()
Вы когда покупаете кофе в ресторанах


Насколько себя помню - ни разу в ресторане кофе не заказывал.

Цитата Dmitriy54 ()
кофейнях думаете там что?


Ни о чем не думаю - пей, что сварили или иди мимо.

А вот в Италии не в состоянии пройти мимо любой кофе-забегаловки.
В Неаполе чистый удар по организьму - эспрессо смертельной концентрации,
а в Риме и прочих городишках   на каждом углу, где нет толп туристов,
сказочного вкуса капучино за три с половиной копейки
0,80 - 1,20 Евро.


Сообщение отредактировал ElAL - Чт, 02.05.19, 13:28
Профиль
Dmitriy54 Offline
412 постов
Награды: 12
Дата: Чт, 02.05.19, 13:35 | Сообщение # 17
Цитата ElAL ()
Речь в теме идет о кофе,бысторорастворимый напиток к кофе отношения не имеет ни какого.

Цитата ElAL ()
ничего нормального европейского там давно уже нет.

Цитата ElAL ()
Насколько себя помню - ни разу в ресторане кофе не заказывал.

Но я изначально отвечал не вам, а человеку который тратит деньги на нескафе.
Профиль
Nemo Offline
1012 постов
Награды: 30
Дата: Чт, 02.05.19, 13:47 | Сообщение # 18
Цитата Dmitriy54 ()
человеку который тратит деньги на нескафе

Просто этот человек раньше безбожно чифирил, а сейчас пытается обмануть организм кофием. Я думаю у него это более менее удачно получается. Вкус Нескафе Голд меня вполне устраивает и цена в 1000 руб. за 900гр.вполне. Ещё бы дозировку убавить и ваще огонь было бы :)


Я когда-то умру - мы когда-то всегда умираем (c)
Профиль
Ridik2d2 Offline
242 поста
Награды: 1
Дата: Чт, 02.05.19, 13:56 | Сообщение # 19
Цитата Dmitriy54 ()
покупаю кофе в "метро"

Какой сорт?


Не отступать и не сдаваться!
Профиль
ElAL Offline
291 пост
Награды: 29
Дата: Чт, 02.05.19, 13:59 | Сообщение # 20
Цитата Dmitriy54 ()
человеку который тратит деньги на нескафе.


У нескафе от кофе только четыре буквы в названии,
а в остальном как NEMO  сказал - это эрзац для чифиря,
и не кофе и не чай, а псевдо возбудитель,
о каком либо вкусе  говорить вообще невозможно - горечь и ничего более.
Профиль
Nemo Offline
1012 постов
Награды: 30
Дата: Чт, 02.05.19, 14:05 | Сообщение # 21
Цитата ElAL ()
горечь и ничего более.

Это скорее Нескафе Классик такой, хотя на вкус и цвет все фломастеры разные)) Классик я пил лет пять, последний год пью более мягкий Голд, потому что Классик просто безбожно превратили в уголь!


Я когда-то умру - мы когда-то всегда умираем (c)
Профиль
Dmitriy54 Offline
412 постов
Награды: 12
Дата: Чт, 02.05.19, 14:10 | Сообщение # 22
Цитата Nemo ()
Ещё бы дозировку убавить и ваще огонь было бы

Так в этом и суть перехода на зерна.
Профиль
ElAL Offline
291 пост
Награды: 29
Дата: Чт, 02.05.19, 14:10 | Сообщение # 23
Цитата Nemo ()
Просто этот человек раньше безбожно чифирил, а сейчас пытается обмануть организм кофием.


Попробуйте делать себе эспресо,
и возбуждает не хуже чифиря, и в отличии от растворимой бяки
есть настоящий вкус.
Для тех, кто пьет не литрами достаточно ручной эспрессо- машины,
по моему, лучшая по соотношению цена-качество De’Longhi Dedica,
для много пьющих предпочтительней полный автомат,
сейчас они уже стали весьма качественные при  терпимой цене,
у самого уже старенькая Jura ena3, хороша тем,
что узкая, места много не занимает.
Профиль
Dmitriy54 Offline
412 постов
Награды: 12
Дата: Чт, 02.05.19, 14:12 | Сообщение # 24
Цитата Ridik2d2 ()
Какой сорт?

Я не сорт беру, а Riobi платиновый или ARO espresso.
Профиль
ElAL Offline
291 пост
Награды: 29
Дата: Чт, 02.05.19, 14:30 | Сообщение # 25
Цитата Dmitriy54 ()
Я не сорт беру, а Riobi платиновый


Гражданин, Вы запутались в показаниях. :) 

То Вы кофе килограмм за 500-600 руб. покупаете и одновременно Riobi платиновый,
не знаю сколько в Россиии, в немецком метро  стоит  14 Евро, т.е. всяко больше тысячи рубчиков.,
что впрочем неоправданно для такого средненького подукта.
Профиль
Dmitriy54 Offline
412 постов
Награды: 12
Дата: Чт, 02.05.19, 16:09 | Сообщение # 26
Цитата ElAL ()
не знаю сколько в Россиии

Тогда зачем вы пишете столько слов? По 800+ я его не покупаю т.к.
 
Цитата ElAL ()
неоправданно для такого средненького подукта

В Европе и сигареты стоят совсем других денег.
Профиль
ElAL Offline
291 пост
Награды: 29
Дата: Чт, 02.05.19, 16:19 | Сообщение # 27
Цитата Dmitriy54 ()
Тогда зачем вы пишете столько слов? По 800+ я его не покупаю т.к.


А затем, что все нормальные марки кофе в России,
стоят в полтора-два раза больше,
чем в Европе.

Цитата Dmitriy54 ()
В Европе и сигареты стоят совсем других денег.


Причем здесь сигареты?

Кроме сигарет, может быть еще картошки и частично хлеба,
все остальное в России стоит существенно дороже.
Профиль
Dmitriy54 Offline
412 постов
Награды: 12
Дата: Чт, 02.05.19, 17:19 | Сообщение # 28
Цитата ElAL ()
все остальное в России стоит существенно дороже.

Голословное заявление и где связь с темой.
Профиль
Ridik2d2 Offline
242 поста
Награды: 1
Дата: Чт, 02.05.19, 19:44 | Сообщение # 29
Цитата ElAL ()
В российском Метро перестал покупать очень давно,превратилcя в чисто российскую дорогую Пятерочку,
ничего нормального европейского там давно уже нет.

Санкции... Санкции...


Не отступать и не сдаваться!
Профиль
miss_julalala Offline
150 постов
Награды: 5
Дата: Чт, 02.05.19, 21:02 | Сообщение # 30
ну вот блин, ток начала кофе пить 2 недели как, и че бросать терь?... Якобс растворимый, а вареный не нрав
Профиль
Nemo Offline
1012 постов
Награды: 30
Дата: Чт, 02.05.19, 22:07 | Сообщение # 31
miss_julalala, это не самый тяжкий грех))) Пей на здоровье и для здоровья!

Я когда-то умру - мы когда-то всегда умираем (c)
Профиль
Ridik2d2 Offline
242 поста
Награды: 1
Дата: Пт, 03.05.19, 06:11 | Сообщение # 32
Цитата miss_julalala ()
ток начала кофе пить 2 недели как

А до этого чем занимались?


Не отступать и не сдаваться!
Профиль
Dmitriy54 Offline
412 постов
Награды: 12
Дата: Пт, 03.05.19, 07:08 | Сообщение # 33
Цитата miss_julalala ()
Якобс растворимый

C сахаром?
Профиль
Ridik2d2 Offline
242 поста
Награды: 1
Дата: Пт, 03.05.19, 07:24 | Сообщение # 34
Я беру Карт Ноар в зернах средней обжарки.

Не отступать и не сдаваться!
Профиль
Dmitriy54 Offline
412 постов
Награды: 12
Дата: Пт, 03.05.19, 07:47 | Сообщение # 35
Цитата Ridik2d2 ()
Я беру Карт Ноар в зернах средней обжарки

Из расстворимого они делают самый "вкусный" а вот по зернам... просто переплата за бренд - не важно какой.
Профиль
Dmitriy54 Offline
412 постов
Награды: 12
Дата: Пт, 03.05.19, 07:59 | Сообщение # 36
Просто потребители не хотят разбираться и ведутся на рекламу. Чем больше компания вкладывает денег в рекламу, тем более узнаваемым и вкусным становится продукт. СТМ же - производится из того-же сырья, и на тех же заводах только производитель не заморачивается рекламой, сбытом, дизайном и прочими издержками.
Профиль
miss_julalala Offline
150 постов
Награды: 5
Дата: Пт, 03.05.19, 08:43 | Сообщение # 37
Да, с сахаром, а до этого только чай и какао пила
Профиль
Dmitriy54 Offline
412 постов
Награды: 12
Дата: Пт, 03.05.19, 09:10 | Сообщение # 38
Цитата miss_julalala ()
Да, с сахаром

Попробуйте пить только с молоком. Сахар он лишний, что в кофе, что в чае.

И вообще люди которым хочется маленько бодреца с утра - лично меня "английский завтрак с молоком" бодрит в разы лучше, чем растворимый "кофе". Только если пакеты - надо заваривать нормально, 5мин не меньше.
Профиль
Ridik2d2 Offline
242 поста
Награды: 1
Дата: Пт, 03.05.19, 09:52 | Сообщение # 39
Цитата Dmitriy54 ()
Из расстворимого они делают самый "вкусный"


Ну да, из растворимых они больше всего мне нравятся, потому и в зернах у них и беру. И цена зернового карт Ноар вроде не кусается. А какие ещё марки стоит попробовать зернового кофе?

Добавлено (03.05.19, 09:57)
---------------------------------------------

Цитата Dmitriy54 ()
СТМ же - производится из того-же сырьян

СМТ - это что?


Не отступать и не сдаваться!

Сообщение отредактировал Ridik2d2 - Пт, 03.05.19, 09:54
Профиль
Dmitriy54 Offline
412 постов
Награды: 12
Дата: Пт, 03.05.19, 10:00 | Сообщение # 40
Цитата Ridik2d2 ()
СМТ - это что?

Собственная Торговая Марка, той сети в которой продается товар.
Профиль
Современный Форум о ВИЧ » ВИЧ+ » Здоровье » Про Кофе! (Польза или вред?)
  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • »
Поиск:


ВИЧ+ Чат [ без политики ]