Модератор форума: Webmaster, ksyu  
На скорую руку
9312416061975 Offline
1 пост
Награды: 0
Дата: Вс, 13.07.14, 22:11 | Сообщение # 401
спасибо
Профиль
Манара Offline
195 постов
Награды: 9
Дата: Пн, 08.09.14, 21:28 | Сообщение # 402
Рыба с брокколи в духовке
рыбное филе - 500г
брокколи - 400
чеснок, соль, черный перец - по вкусу
сливки - 300
Духовку греем до 200 градусов. Рыбу моем, режим на порционные куски, выкладываем в форму, солим перчим. Брокколи отварить 3-5 минут (если замороженная). Кому не нравиться морской вкус брокколи можно взять цветную капусту и разложить на рыбу сверху, чеснок пропустить через пресс, выложить на капусту, посолить, поперчить, залить сливками. Запекаем в течение часа.


Не позволяйте своему языку выписать чек, за который Ваша задница не сможет расплатиться.
Профиль
ksyu Offline
5820 постов
Награды: 144
Дата: Вт, 09.09.14, 00:24 | Сообщение # 403
Есть фарш, нет фантазии! Паста и соус- надоело, Чили -дочери надоел. Котлеты муж не ест. Тефтели-не хочу. Пирог только если с толченной картошкой- блин заморозки много. Что еще можно с ним придумать и куда засунуть? ( имею виду блюдо!)
Профиль
3496 постов
Награды: 149
Дата: Вт, 09.09.14, 07:55 | Сообщение # 404
ksyu, голубцы, фаршированные перцы, кабачки. Или свари картошку,разрежь вдоль /шкуру не снимай/. Перемешай фарш с приправами и тертым сыром. Нафаршируй картошку. Запеки в духовке. Подавай с малосольным огурцом, винегретом.

У каждого возраста свои иллюзии /с/.
Профиль
anita2014 Offline
1298 постов
Награды: 39
Дата: Вт, 09.09.14, 08:27 | Сообщение # 405
Цитата ksyu ()
Есть фарш, нет фантазии!
Чебуреки сделай, мммм roll
Профиль
Манара Offline
195 постов
Награды: 9
Дата: Вт, 09.09.14, 20:48 | Сообщение # 406
Цитата anita2014 ()
Чебуреки
вредно  roll


Не позволяйте своему языку выписать чек, за который Ваша задница не сможет расплатиться.
Профиль
ksyu Offline
5820 постов
Награды: 144
Дата: Ср, 10.09.14, 00:47 | Сообщение # 407
anita2014, Не , чебуреки отпадают сразу. Там масло до хрен ища надо. А с нашей печенью и гепСом не пошикуешь
.Тетя_Соня, Мне про картошку рецепт понравился!!! Спасибки!!!! Будем эксперементировать!!!
Профиль
ksyu Offline
5820 постов
Награды: 144
Дата: Ср, 10.09.14, 00:49 | Сообщение # 408
Только еще вопрос из картошки мягкоть удалять надо?
Профиль
3496 постов
Награды: 149
Дата: Ср, 10.09.14, 02:26 | Сообщение # 409
ksyu, ложкой ямку сделай. Я еще свежие перцы в качестве лодочек беру и шинкую туда с фаршем и сыром любые овощи. Но сытнее картофан.

У каждого возраста свои иллюзии /с/.
Профиль
ksyu Offline
5820 постов
Награды: 144
Дата: Ср, 10.09.14, 06:43 | Сообщение # 410
Вот про картошку спасибо огромное, а фаршированные овощи не люблю я!!!
Профиль
anita2014 Offline
1298 постов
Награды: 39
Дата: Ср, 10.09.14, 10:40 | Сообщение # 411
Цитата ksyu ()
Не , чебуреки отпадают сразу. Там масло до хрен ища надо. А с нашей печенью и гепСом не пошикуешь
хреново(((я не знала..Прям все-всем нельзя у кого диагноз?или при Гепсе только исключить?Подскажите на будущее, а то в СЦ особо не краснословят, вообще сказали пейте и ешьте все то что до диагноза употребляли, и лечите любые болячки всем тем чем лечили раньше...а то что имуностимуляторы нельзя, так это хорошо я отсюда вычитала
Профиль
anita2014 Offline
1298 постов
Награды: 39
Дата: Ср, 10.09.14, 10:42 | Сообщение # 412
Блинчики с фаршем можно  сделать!!!)))Или то же нельзя? sad
Профиль
ksyu Offline
5820 постов
Награды: 144
Дата: Ср, 10.09.14, 17:43 | Сообщение # 413
anita2014, Здесь флудить не будем. Просто коротко скажу. У кого гепС тем сильное ограничение в еде , с алкоголем и всем , что бьет по печени.
Профиль
ksyu Offline
5820 постов
Награды: 144
Дата: Чт, 11.09.14, 03:06 | Сообщение # 414
Ежики-ежики.....В сметанном соусе,  На ужин налепила !!!!!

Сообщение отредактировал ksyu - Чт, 11.09.14, 03:07
Профиль
anita2014 Offline
1298 постов
Награды: 39
Дата: Чт, 11.09.14, 15:13 | Сообщение # 415
ksyu, ясно((((плохо..оч плохо((
Профиль
ksyu Offline
5820 постов
Награды: 144
Дата: Чт, 11.09.14, 22:01 | Сообщение # 416
anita2014, А это вообще к чему было сказанно?  Это т тон был в смысле по держки или в укоризненной форме? Плохо спать на потолке , одеяло падает! А остальное просто добавка к основному блюду.

Сообщение отредактировал ksyu - Чт, 11.09.14, 22:08
Профиль
anita2014 Offline
1298 постов
Награды: 39
Дата: Пт, 12.09.14, 09:17 | Сообщение # 417
Цитата ksyu ()
А это вообще к чему было сказанно?
к тому что, много чего хочется вкусненького и даже жирненького, а нельзя((
Профиль
6169 постов
Награды: 253
Дата: Пн, 29.09.14, 19:47 | Сообщение # 418
творожный пудинг.
Состав: нежирный творог,сметана,сахар,желатин,любые фрукты по вкусу.
Творог смешать с сахаром,также смешать сметану тоже с ним же. Фрукты выложить на дно формы. Подготовить желатин согласно инструкции. Соединить творог и сметану и перемешать. Вылить туда желатин,перемешать,всем содержимым покрываем фрукты равномерно и отправляем в холодильник на 1-2 часа.

Это в оригинале,а я сегодня сделала так: творог перемешала с сахаром,в отдельной чашке смешала пол стакана кефира с сахаром(просто потому что забыла сметану,но мы же русские люди)),вылила все это в творог,нарезала виноград(можно что угодно,как душа захочет) все перемешала. Развела желатин,отправила туда же. Оставила в холодильнике на 2 часа,потом немножко украсила сверху виноградом и корицей.и ву а ля,десерт готов)


"При должном усердии, большинство жизненных проклятий могут стать дарами".

Сообщение отредактировал магнолия - Пн, 29.09.14, 19:48
Профиль
Starskiy Offline
3187 постов
Награды: 135
Дата: Пн, 29.09.14, 20:58 | Сообщение # 419
Борщ. Просто борщ.

Профиль
Struna Offline
1965 постов
Награды: 124
Дата: Ср, 15.10.14, 21:45 | Сообщение # 420
Starskiy, ))))))

Хранитель-ангел ты со мной.
Я знаю, где-то за спиной.
Ты научи меня опять мечтать.
Профиль
Struna Offline
1965 постов
Награды: 124
Дата: Ср, 15.10.14, 21:51 | Сообщение # 421
Просто печенье  , никого не удивлю рецептом , но может замотивирую..))
  Яичные желтки 2шт, сахар 100 гр,соли щепотка, масло сл. 180гр. все замесить , добавить муку 250гр , поставить на пол часа в холодильник, далее  вырезать форму , на свое усмотрение, духовку нагреть до 180 ставим и выпекаем мин 15  золотистого цвета 
Прикрепления: 1033206.jpg (188.5 Kb)


Хранитель-ангел ты со мной.
Я знаю, где-то за спиной.
Ты научи меня опять мечтать.
Профиль
Niza Offline
129 постов
Награды: 6
Дата: Вт, 28.10.14, 22:38 | Сообщение # 422
Недавно попробовала очень лёгкое в приготовлении и вкусное блюдо.
Берём упаковку филе куриных грудок (примерно 0,7-1кг), моем, режем на полоски шириной приблизительно 2-3 см.
Ещё понадобится нарезка сырокопчёного бекона. 
Затем берём полоску мяса и обматываем её по спирали беконом.(Солить не нужно! Я немного чёрным перчиком посыпала)
Укладываем на противень , застеленный фольгой.
Ставим в духовку, разогретую до 200* на 20 минут. Потом добавляем немного температуру и запекаем ещё минут 10.
Прикрепления: 4188684.jpg (37.3 Kb)


Самый богатый на свете - ветер. Люди бросают на него деньги, надежды, слова, любовь..
Профиль
Struna Offline
1965 постов
Награды: 124
Дата: Ср, 29.10.14, 07:53 | Сообщение # 423
Niza, ух ты ! красиво , надо попробовать , то что вкусно не сомневаюсь ..

Хранитель-ангел ты со мной.
Я знаю, где-то за спиной.
Ты научи меня опять мечтать.
Профиль
6169 постов
Награды: 253
Дата: Чт, 06.11.14, 18:17 | Сообщение # 424
Валялась,валялась у меня редиска,и вот пришло ее время))
1. Картофель
2.Морковь
3 Редис
4 Яйца
Картофель варим в мундире,потом чистим и режем кубиками,ну или кому как нравится. Морковь тоже отвариваем и режем. яйца варим в крутую,режем их туда же. Также редис. Все перемешиваем и заправляем по вкусу. Быстро,вкусно,не дорого)
Прикрепления: 3577902.jpg (113.3 Kb)


"При должном усердии, большинство жизненных проклятий могут стать дарами".
Профиль
Struna Offline
1965 постов
Награды: 124
Дата: Чт, 06.11.14, 22:41 | Сообщение # 425
магнолия, надо кинуть редиску в холодильник, пущай поваляется , думаю секрет салата именно в этом )))

Хранитель-ангел ты со мной.
Я знаю, где-то за спиной.
Ты научи меня опять мечтать.
Профиль
6169 постов
Награды: 253
Дата: Чт, 06.11.14, 23:17 | Сообщение # 426
Цитата Struna ()
магнолия, надо кинуть редиску в холодильник, пущай поваляется , думаю секрет салата именно в этом )))
Возможно))У меня недели полторы провалялась))


"При должном усердии, большинство жизненных проклятий могут стать дарами".
Профиль
ksyu Offline
5820 постов
Награды: 144
Дата: Пт, 07.11.14, 04:10 | Сообщение # 427
Любимое печенье моего мужа. Chocolate chip cookies. 125 г. Масла сливочного. 1/2 стакана белого сахара, 1/2 стакана коричневый сахар. 1ч.л. Ванилина . 1 яйцо.1ч.л. Разрыхлителя. 250 г. Шоколадных чипсов( это маленькие дольки шоколада) 1 3/4 стакана муки. Можно добавить 2ст.л. Какао порошок.Взбить сахар с маслом до однородной массы. Добавить ванилин. Яйцо, все взбить . Добавляем муку с разрыхлительный, какао , и чипсы. Все перемешать. Сделать маленькие оладушки из теста и выкладываем на противень . Предварительно или смазать сливочным маслом или бумагу постелить. В разогретой духовки 180 выпекать 9-12 мин. До золотистого цвета по краям.
Прикрепления: 5648795.jpg (193.7 Kb)


Сообщение отредактировал ksyu - Пт, 07.11.14, 04:11
Профиль
anita2014 Offline
1298 постов
Награды: 39
Дата: Пт, 07.11.14, 08:25 | Сообщение # 428
ksyu, полюбому вкусно должно быть good
Профиль
ksyu Offline
5820 постов
Награды: 144
Дата: Чт, 20.11.14, 19:37 | Сообщение # 429
Девочки такой вчера рецепт нашла пампушек к борщу , ммммммм закачаешься. Только я вместо сахара везде мед добавляю. И не стала чесноком сверху покрывать я в тесто сыпанула столовую ложку чесночного порошка. 
http://webspoon.ru/receipt/pamushki-s-chesnokom 
У меня дочь не любитель Американского хлеба визжала от восторга!! Сказала на Русский хлеб похоже очень, как в магазине!!! smile
Профиль
ksyu Offline
5820 постов
Награды: 144
Дата: Чт, 20.11.14, 19:55 | Сообщение # 430
И еще кто любит всякую выпечку, могу порекомендовать шарлотку на сгущенном молоке . 3 яйца
Мука -1ст.
Сгущенка -1 банка ил можно сахар 1ст.
Яблоки2-3 желательно кисленькие. Я иногда просто лимонным соком капаю.
Разрыхлитель 1ч.л.
Главное это сначало взбить яйца с сахором или сгущенкой до почти пенообразного состояния 2-3 мин.
Потом просеить муку с разрыхлителем размешать и на резанные яблоки вылить тесто.
Предварительно смазать форму сл.маслом.
Выпекатьв разогретой духовке 180 градусов 30-40 мин. Нежная шарлотка получается. Можно карицы чуток на яблоки посыпать. 
и банановый кекс или "banana' bread"  тоже офегенно к чаю. 
http://povar.ru/recipes/bananovyi_hleb-4016.html
Профиль
Манара Offline
195 постов
Награды: 9
Дата: Ср, 26.11.14, 16:27 | Сообщение # 431
Недавно заделала гречку в горшках.Берём на 3 горшка:
1 луковица средних размеров,1 морковь, шампиньоны 400гр (если есть другие грибы можно их взять), свинина 600гр. Гречка 200гр. Мясо+морковь+лук обжариваем, шампиньоны обжариваем отдельно и всё закладываем в горшок, засыпаем гречкой. Затем заливаем водой чуть выше плечиков горшка и ставим в духовку на 200 градусов на час. 
Отличное блюдо, когда бюджет поджимает)))


Не позволяйте своему языку выписать чек, за который Ваша задница не сможет расплатиться.
Профиль
nika6767 Offline
39 постов
Награды: 1
Дата: Пн, 22.12.14, 08:13 | Сообщение # 432
мммм сколько тут всяких интересных вкусняшек rah

Жизнь часто сдает вам плохие карты именно потому, что любит вас — она хочет научить вас играть.
Профиль
Struna Offline
1965 постов
Награды: 124
Дата: Пн, 12.01.15, 22:21 | Сообщение # 433
хлеба напекла ...без хлебопечки ..ручками ))
Прикрепления: 3868121.jpg (150.6 Kb)


Хранитель-ангел ты со мной.
Я знаю, где-то за спиной.
Ты научи меня опять мечтать.


Сообщение отредактировал Struna - Пн, 12.01.15, 22:31
Профиль
Struna Offline
1965 постов
Награды: 124
Дата: Пн, 12.01.15, 22:33 | Сообщение # 434
еще люблю, вот так кашу  с луком , а если еще и сало или бекон ммм и 50 капель не грех))
Прикрепления: 6481605.jpg (175.2 Kb)


Хранитель-ангел ты со мной.
Я знаю, где-то за спиной.
Ты научи меня опять мечтать.
Профиль
demiskot Offline
3333 поста
Награды: 29
Дата: Пн, 12.01.15, 22:40 | Сообщение # 435
Цитата Struna ()
напекла ...без хлебопечки ..ручками ))
ручонки однако, пусть не болят:)

Добавлено (12.01.15, 22:40)
---------------------------------------------
дефчонки дайте какой то рецепт для мультиварки а то моя уехала в Киев....


Все мы когда то умрем,и в этом нет ничего необычного.
Профиль
ksyu Offline
5820 постов
Награды: 144
Дата: Пн, 12.01.15, 22:45 | Сообщение # 436
Struna, Вот и я о том же , если у хозяйки руки на месте зачем хлебопечку покупать. Мне она тоже не нужна.  Красивенький хлебушек!!! Делись рецептом smile
Вот  мой любимый рецепт:
http://rutxt.ru/node/695


Сообщение отредактировал ksyu - Пн, 12.01.15, 22:49
Профиль
Struna Offline
1965 постов
Награды: 124
Дата: Пн, 12.01.15, 22:54 | Сообщение # 437
Цитата demiskot ()
ефчонки дайте какой то рецепт для мультиварки а то моя уехала в Киев....
какой то скрытый намек я углядела  wink  или так, показалось)

Добавлено (12.01.15, 22:52)
---------------------------------------------
ksyu, глянула твой рецепт , а он такой же как и мой  практически, только мед я не кладу, а сахар, но теперь попробую, и я растительного масла лью пару столовых ложек, остальные пропорции не скажу, все на глаз)  а вместо формы использую чугунный котелок  , а иногда утятницу

Добавлено (12.01.15, 22:54)
---------------------------------------------

Цитата demiskot ()
ручонки однако, пусть не болят:)
Спасибо ... дай Бог ,что было из чего..


Хранитель-ангел ты со мной.
Я знаю, где-то за спиной.
Ты научи меня опять мечтать.
Профиль
ksyu Offline
5820 постов
Награды: 144
Дата: Пн, 12.01.15, 23:08 | Сообщение # 438
Struna, Я мед практически во всю пекарню свою кладу. Уже давно. Мне кажется и выпечка  мяхгче получается. Ну кроме конечно шарлотки и где требуется много сахара.
Профиль
demiskot Offline
3333 поста
Награды: 29
Дата: Пн, 12.01.15, 23:14 | Сообщение # 439
Цитата Struna ()
какой то скрытый намек я углядела
я ей сказал к свидомым ни ногой.туда и обратно.но кушать все равно хоца....


Все мы когда то умрем,и в этом нет ничего необычного.
Профиль
Struna Offline
1965 постов
Награды: 124
Дата: Пн, 12.01.15, 23:22 | Сообщение # 440
Цитата demiskot ()
я ей сказал к свидомым ни ногой.туда и обратно.но кушать все равно хоца....
ну как знаешь) а в мультиварках я не сильна )


Хранитель-ангел ты со мной.
Я знаю, где-то за спиной.
Ты научи меня опять мечтать.
Профиль
Поиск:


ВИЧ+ Чат [ без политики ]