• Страница 2 из 2
  • «
  • 1
  • 2
Модератор форума: Webmaster, ARK, DJ, ksyu  
Про Кофе!
Dmitriy54 Offline
412 постов
Награды: 12
Дата: Пт, 03.05.19, 10:06 | Сообщение # 41
Цитата Ridik2d2 ()
А какие ещё марки стоит попробовать зернового кофе?

Я вообще не советую "марки" покупать т.к. цена зависит от раскрученности марки. Или для каждой марки кофе выращивают в отдельной климатической зоне, индивидуальные сорта и т.д.?
Почему я привел в пример кофе для HoReCa - потому, что его пьют все и везде )))
Профиль
ElAL Offline
291 пост
Награды: 29
Дата: Пт, 03.05.19, 11:23 | Сообщение # 42
Цитата Dmitriy54 ()
Или для каждой марки кофе выращивают в отдельной климатической зоне, индивидуальные сорта и т.д.?


Это конечно же - ужас, ужас,ужас.
То ли дело - свалить в кучу все, что удалось наскрести по всему миру из остатков и отбросов  почти задорма,
основательно перемешать и продать чуток дешевле, чем эти лохи,
что климатические зоны, сорта и прочую муйню считают влияющими на вкус.

Уважаемые граждАне, на хрен вам разные там Бордо и Рийохи,
пейте портвейн 77, у него тоже есть градусы, а цена, цена то какая.  

Профиль
Ridik2d2 Offline
242 поста
Награды: 1
Дата: Пт, 03.05.19, 19:31 | Сообщение # 43
Цитата ElAL ()
Цитата Александрович ()Покупайте и заваривайте зеленый кофе
Это как?Что на выходе? Просто мутная водичка?


Заварил первый раз зелёный кофе.
Конечно нет того аромата как от обжареного и вкус другой, но его можно пить без совсем без сахара, скорее на чай похож. В общем мне понравился.

Добавлено (03.05.19, 19:34)
---------------------------------------------
Цитата Dmitriy54 ()
HoReCa - потому, что его пьют все и везде )))


Я конечно не кофейный эксперт, но попробую- отпишусь.


Не отступать и не сдаваться!

Сообщение отредактировал Ridik2d2 - Сб, 04.05.19, 20:37
Профиль
1122 поста
Награды: 57
Дата: Сб, 04.05.19, 15:52 | Сообщение # 44
Цитата ElAL ()
Оригинальная капсула Nespresso обходится в 53 евроцента,"жденерик" в районе 35 цента.


Не соглашусь, потому что покупал неделю назад капсулы Nespresso Vivalto Lungo (0.42 евроцента). В момент маркетинговых акций можно купить оную за 0.21 евроцент. Зависит конечно же от страны покупки, состава капсулы и тд. В каждой капсуле 6 грамм чистого отборного 100% кофе. Без добавок и консервантов. Производства Швейцарии, с множеством сертификатов качества, маркировкой AAA, жестким швейцарским контролем самих зерен и их производителей. В пересчете на килограмм, стоимость обойдется в 5400 руб. Это дорого, соглашусь. 30 рублей за чашку кофе.
Зато более чем качественно и комфортно. Лень будет вас благодарить :D
Касательно сторонних производителей капсул - итальянцы делают прекрасные варианты, по цене 0.18-0.22 евроцента. Кстати, у них же встречаются капсулы с зеленым кофе и с минимальными обжарками.
Неспрессо начинается с обжарки 4, что является золотой серединой между вкусом и полезностью


Сообщение отредактировал Александрович - Сб, 04.05.19, 15:53
Профиль
Ridik2d2 Offline
242 поста
Награды: 1
Дата: Вс, 05.05.19, 05:08 | Сообщение # 45
Цитата Александрович ()
Неспрессо начинается с обжарки 4, что является золотой серединой между вкусом и полезностью

А сколько вообще степеней обжарки? Есть ли стандарт?


Не отступать и не сдаваться!
Профиль
1122 поста
Награды: 57
Дата: Вс, 05.05.19, 14:00 | Сообщение # 46
Всего степеней обжарки 15. Три последних - для поклонников ада. Стандарт - понятие относительное. Если говорить о середине, то это 5-6. Если о здоровье, то это 0-4
Профиль
Ridik2d2 Offline
242 поста
Награды: 1
Дата: Вс, 05.05.19, 21:40 | Сообщение # 47
Александрович, спасибо! Будем искать троечку

Добавлено (05.05.19, 21:42)
---------------------------------------------
А зелёный кофе, наверное самому можно на сковороде обжарить?


Не отступать и не сдаваться!
Профиль
Верта Offline
132 поста
Награды: 3
Дата: Пн, 06.05.19, 06:19 | Сообщение # 48
Цитата Александрович ()
Если говорить о середине, то это 5-6. Если о здоровье, то это 0-4


Спасибо, за информацию, 3-4 степень обжарки мне нравится, и вкус кофе и не так вредно))
Профиль
  • Страница 2 из 2
  • «
  • 1
  • 2
Поиск:


ВИЧ+ Форум Топ
Эндопротезирование у вич+ [8 ответов]
Чт 03.10.24 15:42 от Hazy
Помогите с анализами и советом [33 ответов]
Чт 03.10.24 00:38 от Вдова
С чего начать? [5455 ответов]
Пт 27.09.24 21:39 от LSV
Болит горло уже месяц. [5 ответов]
Пт 27.09.24 21:02 от IN_IN
Контакты стоматологов для имплантации зубов [16 ответов]
Чт 26.09.24 20:25 от makarovagadya
Псориаз - проявление ВИЧ? [60 ответов]
Чт 26.09.24 15:38 от Сонова
Подозреваю ВИЧ [15 ответов]
Вт 17.09.24 16:45 от Qwert1991
Побочные эффекты терапии. Смена АРВТ. [3599 ответов]
Чт 12.09.24 04:38 от Вдова
ВИЧ+ Чат [ без политики ]